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2012年7月21日 星期六

[2012曼谷美食甜遊記]crepes & co.。。。法式薄餅的迷戀

睇地圖見到好近, 就在T21斜對面條街, 拎住本書都問左幾次路先找到, 其實搵到條街, 即soi 12便算成功一半, 之段再沿路走大約5分鐘, 條路中間行車, 只有兩邊行人, 行時都要小心一點
搵到時侯已是點幾鐘, 已是十分肚餓

 
如非天氣太熱, 真想坐在室外, 和自然全接觸呢!
見到小石階, 加上天朗氣清, 有像在尋幽探秘一樣
餐廳特別之處是設有多個露天座位, 周圍被榭林包圍著, 先別計較會否惹蚊, 單是園林景緻已令人很放鬆, 吸口氣也好像清新一點

一入門口便見到有張搖搖椅, 很有童話感覺
這盞吊燈簡約但別緻
書櫃放著各種的雜誌和書藉, 隨手拿起一本都可以消磨好一會兒
最初本想坐入面, 格局不同, 較有節調
佈置很有家的感覺, 令人很溫暖
一入門口侯有個小偏廳, 放著好多玩具、毛公仔等, 小朋友到此定必樂透
看到如此多款的crepes, 很難取捨,另外還有意粉、頭盤、主菜等, 但因有太多下場, 決定只點crepes, 甜咸各一
想不到crepe可以如此多變化, 逐款慢慢睇, 都要用上不少時間來研究
觀乎各款式, 其中芝士、火腿、三文魚等出現較頻密

點了Chasseur ($210B), 有煙肉、忌廉汁蘑菇和gruyere
端來時見到份量都有點吃驚, 原來蠻大件的, 但以我倆的戰鬥力, 應該沒問題吧!

餅皮表面又薄又脆, 十分香口, 充滿麵粉甜香, 一切下去, 只見餡料都填得滿滿的, 瑞士芝士很香, 呈半溶狀態, 非常誘人, 配上烘過的煙肉, 脆卜卜, 頗惹味。 只嫌蘑菇不是西菜常見的一種, 反而是中菜白色粗身的, 帶點苦味, 難免影響食味
也許是外面太熱, 行到出身汗, 不得不點有雪糕的來試
餅皮比剛才的柔軟, 帶點煙韌, 內裡藏著一大球朱古力雪糕, 軟滑無冰粒, 濃度未算太高, 接近雀巢的質素, 但與梨醬和梨片同吃, 又別具滋味, 冰涼中又有爽口的感覺。

置身這環境底下, 真像到了異國小鎮去, 一點壓迫感也沒有, 真正靜下來, 真想拿本雜誌翻看一下, 在此也可閒上一個下午。

已盤算著下次再訪曼谷時要再來, 太想試他們的小吃和意粉, 已認清楚路線, 再找應該沒難度的。
有興趣的話可以到他們的網頁看看

地址:
Crêpes & Co.
18/1, Sukhumvit Soi 12, Klongtoey 10110, Bangkok

另Thong lor亦有分店
Eight Thonglor Bldg, 88 Thonglor Soi 8, Bangkok

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