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2013年9月4日 星期三

[2013台北X台中大吃樂透透之旅] 珠寶盒法式點心boite de bijou。。。甜魔樂園地

還記得早幾年要到永康街, 坐的士往往是最便捷的方法, 要不從最近的捷運站走路, 也要花上廿多分鐘, 外面陽光如此猛烈, 這段路來得更苦呢! 但自從捷運東門站開通後, 以後到永康街就方便得多, 5號出口即達, 省回不少腳力和時間呢!

剛吃過巨型吐司, 馬上又要向下一站進發, 本預算一試人氣不凡的在欉紅點心舖, 這店最初以手工果醬而聞名, 其後開設cafe, 供應精緻的糕點, 教人心動。 路不太難找, 就在永康公園周邊, 沒躲在小巷之中, 很快便出現在眼前。 到達時已四時多, 心儀的草莓千層酥已賣光, 只剩下花生蛋糕、檸檬撻等4-5款糕餅, 只好轉投另一家的懷抱。


 
其實附近一帶不難見到茶館和咖啡館, 但這時卻想到了珠寶盒的名字, 沒記在行程簿中, 當時又上不到網, 只依稀記得在麗水街33巷, 多少號就忘記了, 決定邊走邊找, 希望沒記錯吧!


 
幸好注定我們是有緣的, 沿著小巷走啊走, 至盡頭, 見白色門面的小舖, 上前看真一點, 正是我們的目標, 太好了! 店外擺放數張木椅子和小檯, 跟綠色植物為伴,人流往來不過密, 更感閒適自在
 

跟餅店為鄰的正是賣麵包的地方, 入內逛個圈, 只見不斷有麵包新鮮出爐, 引來人客選購

店內空間感大, 隨心細意地欣賞, 不用急不用趕, 慢慢挑最想吃的
 

甜點精緻得像藝術品, 如珍寶似的藏在玻璃櫃中, 十多款的口味, 又要使人迷失了

配搭上不外乎鮮果、朱古力、茶、芝士這類元素, 然而經過精心的調配, 才有著不平凡之演繹

索價NT$35/粒的水果軟糖, 12款口味, 皆由香甜多汁的生果製成, 純天然沒添加糖, 用作送禮也夠意思
 
軟糖外, 喜見手工棉花糖和艾克斯糖, 相對便宜一點, NT$20-25, 留待下次再試吧!

木櫃子跟整間店的風格十分匹配, 燈光柔和, 更感窩心


 
木色系暗藏一份和諧暖意, 令格調更高雅, 對著我心大心細的人, 店員仍沒失耐性, 逐一解答我的疑問
 
 
沒想到包裝好的常溫蛋糕有這麼多款式, financier, madeleine, 牛油蛋糕, 恨不得將每種都試勻

如食用期許可的話, 真想買些回去, 好讓甜夢得以延續下去
 


貼心的供著兩張小圓檯, 讓人可即時嚐用甜點, 而且不用受最低消費所限
 
又見你出場啦! 眼定定不知選哪件好呢?

 
柚滋mousse au yuzu (NT$140)

淡黃襯上青綠, 中間心夾著一塊白朱古力片, 畫面來得討好

味道經過悉心的調配, 以混入杏仁粉的撻皮作底, 鬆脆實在, 沒半點濕腍, 裡頭的榛果脆片多重香口, 承托著香醇的ganache, 當中混和了mascarpone cheese更柔滑迷人, 跟清新的柚子mousse和柚子醬結合起來, 散發陣陣的果香, 和朱古力十分合拍, 爽透了。


伯爵牛奶巧克力慕斯mousse earl grey chocolat au lait NT$130




底層是薄薄的伯爵茶蛋糕, 茶味突出, 不像海綿般鬆軟, 反帶點濕潤, 跟伯爵茶mousse和牛奶朱古力mousse相間, 甘甜交錯, 渾然天成, 甜度稍高, 但沒漏喉的感覺。

看到那一櫃子的常糕點和七彩macaron, 真有意欲買回去當手信, 可惜只是第一天, 旅程剛開始, 不宜久放, 但不要緊, 相信下次又會再見的。
台北市麗水街33巷19號之1
注意; 每月最後一個週一公休

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